办理《食品生产许可证》有哪些要求？

2020-09-11 09:51:09

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想要从事食品生产的企业都需要食品生产许可证，需要哪些条件，需要准备哪些资料？今日内容整理，供大家参考。

申请食品生产许可证，必须符合下列要求。

1.与所生产食品的种类和数量相适应的食品原料加工场所以及食品加工、包装和储存场所，应当保持场所环境清洁，并远离有毒、有害场所和其他污染源。

2.具备适合于生产的食品品种和数量的生产设备和设施，具备适合于消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、处理废水、保管垃圾和废料的设备和设施，具备适合于生产的原料提取、提纯等前处理工序的保健食品生产技术，必须具备适合于生产的品种和数量的原料前处理设备和设施。

3.有专职或兼职的食品安全管理人员以及保障食品安全的规章制度。

4.通过合理的设备布局和工艺流程，可以防止加工食品和直接进口食品之间的交叉污染，避免原料和成品之间的交叉污染，避免食品接触有毒清洁物质。

5.法律、法规规定的其他条件。

申请食品生产许可证，应向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交以下资料

1.食品生产许可申请受理通知书；

2.营业执照副本一份；

3.食品添加剂生产加工场所及周边环境平面图、生产加工区域功能分区平面图；

4.产品生产的主要设备、设施清单；

保证食品安全的规章制度有进料检验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自检、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处理等。申请人向他人申请食品生产许可证时，代理人应提交代理人的身份证明和授权委托书。

食品生产许可证和食品经营许可证是食品相关行业需要办理的资质，如果您有任何关于该资质的问题，可以咨询到顶呱呱在线客服！

关键词： 食品生产许可证

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